電子レンジ調理器具を選ぶ時にどんなポイントに着目すべきか？

電子レンジ調理器具を選ぶ時にどんなポイントに着目すべきか？

近年大変多くの電子レンジ調理器具が販売されています。
特徴的なのは一つの器具で多数の料理ができるわけではなく、一つの料理に特化したタイプのものが多いことです。
近頃は1台で何パターンかできるものも増えていますが、使いこなすには時間がかかるので、まずは単機能のものを選ぶと良いでしょう。
選ぶ場合は何を作るために必要なのか、という点に注目します。
電子レンジの調理器具を選ぶポイントとしてまずあげられるのは、使用用途と容量のチェックです。
ゆでるための器具と言っても大変種類が多く、パスタ用や炊飯用、カレー用など様々あり、それぞれ加熱時間が違います。
容量も少量タイプから大容量のものまでありますが、一人暮らしだからといって少量タイプを選んでしまうと作れる料理が限定されてしまい、逆に手間がかかることがあります。
そのため少し大きめのものを選ぶと良いでしょう。
なお意外と忘れてしまうのが電子レンジに入る大きさかどうかという点です。
近年はしっかりとした器具が多いのでレンジに入らない可能性があります。
庫内に収まるかどうかを確認することが大切になります。

電子レンジで使用する調理器具の簡単なお手入れ方法

電子レンジは様々な料理に応用させることができ、専用の調理器具も多く販売されています。
とても使い勝手がよく使う頻度も高いのですが、しっかりとお手入れしないとあっという間に壊れてしまい、買い直さなくてはならなくなります。
電子レンジで使用することの多いシリコン樹脂のものは、油をひかなくても簡単に調理したものが取り出せる利点があります。
ですが洗ってもべたつきが残ることがあり、食べ物の色がついてしまうケースも確認されています。
このような場合はごしごしと洗うのではなく、重曹をシリコン樹脂の容器にふりかけ少し放置する、重曹水で煮沸するなどの方法を試してみます。
色移りが発生した場合はキッチン用の塩素系漂白剤を使用します。
液体の場合はぬるま湯に溶かしてから容器を入れて漬け込み、スプレータイプは吹き付けてから数時間そのままにしておきます。
あまりにも長時間漬け込んでしまうと漂白剤の臭いが移ってしまうので、様子を見ながら行うようにします。